Germinar legumbres en cápsulas de café

Germinar lentejas es un proyecto que hemos hecho casi todos durante nuestra etapa escolar.


En las escuelas, este trabajo suele quedarse en ver el progreso de la germinación y el crecimiento de las lentejas (o cualquier otra legumbre como garbanzos, habas, guisantes...).
No se presta atención a lo decorativas que pueden resultar, o de lo buenas que pueden ser para la alimentación.

El trabajo es sencillo, las lentejas se mantienen húmedas (entre algodones o trocitos de tela), y al cabo de 10 o 15 días, han crecido unas bonitas ramas con pequeñas hojas.
 



Podríamos añadir otros objetivos, mucho más divertidos como:
- Conseguir hacer un objeto decorativo
- Ser capaces de reciclar materiales
- Que podamos alimentarnos gracias a lo que hemos plantado.



Para hacer estos pequeños jardines verticales, necesitaremos unas cápsulas de café y unas maderas de cortar. Las plantas serán nuestras lentejas germinadas entre algodones.
Una vez hayan crecido nuestras lentejas, los pequeños maceteros podemos utilizarlos para poner flores secas. 



Y esto no es todo, cuando las hojas hayan crecido, podemos decorar platos de un modo divertido.






Los niños se divertirán. Y cuando las plantas hayan crecido, podemos seguir utilizando el pequeño jardín vertical para poner flores secas.
 




Espero que te haya gustado la idea, y que la pongas en práctica muy pronto. Si te animas, me encantará ver los resultados.
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