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Propiedades de la Araucaria

La Araucaria es un árbol de la familia de las coníferas que puede medir más de 30 metros de altura. Su fruto es el piñón: de forma alargada, cónica, cubierto de una corteza y de un sabor increíble.

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Imagen:Flickr/ wlcutler

Estas semillas poseen un gran valor alimenticio por su alto contenido en hidratos de carbono que le convierten en un fruto muy energético. Forman parte de la base alimenticia de algunos pueblos indigenas.

Además de su agradable sabor y los beneficios del fruto, esta planta tiene grandes propiedades que hacen que se use a nivel medicinal.

En su tronco se encuentra una resina blanquecina con olor a incienso. Esta se ha utilizado en la historia contra las contusiones y úlceras.  

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Además, tiene poder cicatrizante y alivia los dolores de cabeza como migrañas y jaquecas.

Por otra parte, su madera es de excelente calidad y bastante cotizada en carpintería y para la creación de cartón y papel.
 
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