comunidades

Propiedades de la cebada

6097656558_f320530e70_z


Planta herbácea anual perteneciente a la familia de las Gramíneas. De un metro de altura, tallos fistulosos, hojas lineales, y espiga casi tetrágona provista de tres espiguitas en cada saliente del raspajo. Conocida desde tiempos remotos por ser para los antiguos egipcios uno de los principales alimentos. Se sabe que desde el siglo V a. J .C. se utilizaba para fabricar una bebida muy parecida a la cerveza. En el norte de Europa existen cultivos vastísimos de cebada que se utiliza precisamente para la preparación de esta bebida. Contiene almidón, malta, hordeína, vitamina E; oportunamente tostada  y molida se utiliza como sucedáneo del café, particularmente indicada para los niños y las personas nerviosas. Es emoliente, refrescante, digestiva, diurética, depurativa, reconstituyente y se utiliza bajo forma de infusiones y decocciones.

PREPARACIONES

Garganta (inflamaciones, tonsilitis)

Decocción para gargantismos: cocer durante veinte minutos en un litro de agua 70 g de cebada. Filtrar el líquido templado, añadir una cucharada de miel, mezclarlo bien y utilizar la decocción para frecuentes gargantismos, durante el día.

Intestino (colitis, inflamación)

Decocción n.1: en tres litros de agua hervir durante media hora: 25 g de cebada, 20 g de avena, 20 g de arroz, 20 g de trigo, 20 g de salvado. Todos los componentes deben ser triturados ligeramente antes de ser vertidos en el agua. El líquido a través de una tela cuando esté templado, se toma en la dosis de 4 o 5 tazas al día.

Decocción n.2: esta decocción y la siguiente, son astrigentes muy eficaces. En un litro y medio de agua, verter tres puñados de cebada lavada, hervirlo durante diez minutos y filtrarlo cuando la decocción esté fría. Edulcorarlo con un poco de miel y beberlo a tazas.

Decocción n.3: cocer durante bastante rato en un litro de agua tres puñados de cebada, y retirar la olla del fuego cuando la decocción se haya convertido en un mucílago, verterlo sobre un trapo, exprimir fuertemente y tomar el preparado a cucharadas durante el día.

Decocción n.4: esta decocción y la siguiente , están, por el contrario, particularmente indicadas en los casos de inflamación intestinal. Hervir durante media hora en medio litro de agua 2 cucharadas de cebada lavada y una cucharada de raíz de regaliz cortada en trocitos muy pequeños. Colar la decocción al templarse y tomarla en la dosis de dos vasitos al día.

Decocción n.5: en dos litros de agua, hervir durante una hora, 50 g de grama y 15 g de cebada. Filtrar la decocción al enfriarse y beber tres tazas al día.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

plantas aromáticas y medicinales plantas medicinales cardo de los cardadores ...

Es conocida también como Cardencha común, Raspasayo, Dipsaco y Cardo de Batanero. Esta planta originaria de Chile, donde vegeta espontánea, se cultiva también en Europa. Perteneciente a la familia de las Dipsacáceas, de tallo erecto espinoso y de más de un metro de altura, hojas grandes, hirsutas y rugosas, cabezuelas, terminales y grandes flores rojas o rosadas. Los herboláreos venden sus raíces, ...

flores plantas aromáticas y medicinales plantas medicinales ...

Es conocida también como Acoro. La principal característica de esta planta vivaz de la familia de las Aráceas, es el grueso rizoma escamoso y articulado. Las hojas, parecidas a las largas espadas de hasta medio metro de altura, son carnosas y se agrupan en penacho; el tallo carnoso y triangular y en su extremo da vida a una inflorescencia verdosa. El fruto es una baya que contiene pocas semillas. ...

árboles plantas aromáticas y medicinales cañafistula ...

Árbol de la familia de las Leguminosas cesalpíneas, que vegeta solamente en países tropicales, produciendo legumbre cilíndrica, que se importa. Las cualidades terapéuticas son harto conocidas, pero debemos extendernos hablando de ellas. Con el fruto de la cañafístula se preparan infusiones laxantes o purgantes, según la dosis empleada. Se vende también en farmacia en forma de exquisita conserva, q ...

remedios caseros aguacate propiedades aguacate ...

Hoy quiero hablaros de uno de los frutos más populares y beneficiosos y de los remedios caseros con el aguacate, el aguacate o palta, que procede del árbol y podemos encontrarlo de forma natural en gran parte del continente americano. Es un frutal de hoja perenne que llega a alcanzar los 20 metros de altura, aunque lo normal es que no sobrepase los 10 metros. Se utiliza en multitud de recetas de r ...

aclarar el cabello canela limón ...

Los remedios caseros para aclarar el pelo naturalmente tienen cada vez más adeptos debido a que permiten lucir un cabello más claro sin necesidad de emplear productos químicos. Algo muy interesante si tenemos en cuenta que los tintes con amoniaco pueden resecar la melena, quitarle su brillo natural y conferirle un aspecto apagado y pajizo. Por suerte, son muchas las plantas que podemos usar para p ...

consejos de jardinería plagas pulgones ...

¡Hola a todos! Hoy quiero tratar un tema que seguramente no te resulte ajeno, estaremos hablando de cuales son las mejores formas de acabar con los pulgones, tan comunes como devastadores para nuestras plantas y cultivos, los pulgones se han convertido en uno de nuestros principales enemigos. En este post, Goizper (empresa líder en pulverizadores MATABI y Biotecnología) y un servidor nos hemos pro ...

árboles plantas aromáticas y medicinales beneficios canelero ...

Es conocido también como Canela de Ceilán. Es un árbol siempre-verde que pertenece a la familia de las Lauraceas, originario de la isla de Ceilán, cultivado también en América del Sur y en la India. Se denomina también canela de la India. Características de este árbol son las hojas duras, coriáceas, aovadas, de un acentuado matiz verde brillante, surcadas por nerviaciones rojizas. Las flores son ...

Curiosidades hortalizas huerto ...

Recopilación de remedios caseros fáciles de preparar para el combate de diversas plagas en las plantas del jardín. Muchas personas poseen o desean obtener nuevas variedades de plantas para su jardín, pero desconocen que en un futuro cercano o lejano, estas serán afectadas por algún o algunos tipos de plagas. Las plagas de especies vegetales son organismos especializados en el parasitismode un gran ...

plantas aromáticas y medicinales plantas medicinales capuchina mayor ...

Es conocida también como Mastuerzo de Indias, Espuela de Gañán y Llagas de Cristo. Planta herbácea vivaz de la familia de las Tropeoláceas, de unos 20-40 centímetros de altura, hojas más bien grandes, pecioladas, redondas, de matiz verde grisáceo, con nerviaciones palmadas, que iniciándose en un punto, se desparraman a su alrededor. Los peciolos y tallos están provistos de zarcillos con los que l ...

medicina natural remedios caseros ajo ...

No es una hortaliza desconocida, ni muchísimo menos; el ajo forma parte de nuestras vidas y gastronomías, independientemente de nuestro país o región. Lo que posiblemente os suene menos es su nombre técnico, Allium sativum... ¿Conocemos un poco más esta planta perenne hiperbeneficiosa? Como decía, el ajo es una variedad perenne de la cual nos interesa el bulbo, dividido en gajos y dientes, que son ...