comunidades

Conoce todo del Estragón

Ficha técnica

estragon
Nombre común: Estragón, Dragoncillo

 

Nombre científico del Estragón: Artemisia Dracunculus

De la familia: Asteráceas

El origen del Estragón: Asia Central y Siberia

 

Descripción

  Planta vivaz rizomatosa capaz de soportar temperaturas mínimas de -8ºC.

 

  Hojas de color verde, sutilmente perfumadas. Son alargadas y puntiagudas.

 

  Flores de color blanco verdoso que aparecen en verano.

 

  Parte poco rígida aunque se pode y pierda sus hojas.

 

  Puede llegar a medir más de un metro.

 

Cuidados

  En maceta el Estragón queda reforzado si se renueva cada año a partir de una planta joven.

 

  Para desarrollarse bien necesita estar en un recipiente de, al menos, 20 cm.

 

  Luz: Necesita estar al sol, ya que a la sombra se marchita.

 

  Tierra: Necesita tierra de trasplante enriquecida con fertilizante orgánico.

 

  Riego: Requiere que la tierra esté ligeramente húmeda. En verano hay que regar un poco cada día, y el resto del año, una vez a la semana pero en mayor cantidad.

 

  Hay que tener cuidado con las virosis (enfermedades de fácil contagio producidas por virus), ya que pueden acortar la vida del Estragón.

 

  Si vives en una zona con inviernos fríos y húmedos, coloca la maceta antes de que llegue el frío intenso contra una pared situada en el sur.

 

Variedades

  Estragón 'de Rusia': más vigoroso, resiste mejor el frío. Tiene un sabor más intenso, un poco amargo, y su textura es aceitosa.

 

  Estragón 'de Francia': proviene de la propagación vegetativa, y no produce semillas fértiles. Sabe a anís y vainilla, no es tan amargo como la variedad rusa.

 

Curiosidades

  El Estragón llegó a Europa en el siglo XVII, cuando los árabes lo trajeron a Francia. De ahí se extendió al resto de países mediterráneos con fines culinarios.

 

  Es un condimento muy apreciado en la cocina gracias a su aroma, muy utilizado para aliñar las ensaladas.

 

  Combina muy bien en el jardín con otras plantas aromáticas como el Perejil o el Tomillo, y con Oréganos decorativos enanos en la base.

 

  El Estragón también tiene usos curativos contra el dolor de muelas, la gastritis, los reumatismos, y regula la menstruación. Además, favorece la digestión.

 

 

Más imágenes

 

estragon
estragon
estragon


 

Información: Jardinería: plantas de exterior; Euroresidentes.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

trasplantar trasplantar una planta trasplantar plantas ...

Trasplantar una planta es un proceso delicado y traumático para nuestras hortalizas y verduras y hay que hacerlo con sumo cuidado. Si una planta crece demasiado para su maceta actual, sus raíces pueden dañarse o sofocarse. Su crecimiento sea más lento y la planta tendrá una apariencia poco saludable. El aporte de abono es limitado y por ello, de vez en cuando, hay que cambiar una parte de la tier ...

plantas afrodisiacas afrodisiacos cultivar afrodisiacos ...
La albahaca, el estragón o el anís harán las delicias de tu pareja

Imagínate todos los placeres que le puedes sacar a un pequeño jardín de afrodisíacos en tu balcón. Los aromas y sabores de la albahaca, el estragón, el berro, el anís, la mostaza y el ajo harán las delicias y el delirio de tu pareja. Cultívalos así de fácil y rápido.

curcuma y jengibre jengibre jengibre fresco

El jengibre es una planta a la cual se le descubren día a día muchísimos beneficios para la salud, ¿y qué mejor que tener siempre un poco en casa? Pensando en esto, te vamos a contar cómo se puede cultivar jengibre fresco en una pequeña maceta para tenerlo siempre a mano y disfrutar de sus bondades. Cómo plantar jengibre en casa Antes de comenzar con el proceso, debes saber que el jengibre se pla ...

huertos estragÓn

El Estragón conocido científicamente como Artemisia dracunculus es una planta aromática perteneciente a la familia de las asteraceae. Es originario de Rusia puede llegar a medir 70 cms de altura y es muy utilizado como condimento en multitud de platos de cocina, sobre todo en Francia. También es utilizado como hierba medicinal para combatir el dolor de muelas, realizar mejor la digestión y combat ...

Blog

Trasplantar una planta gigante no es fácil. Y el que necesito trasplantar era un Philodendron scandens (o filodendro de hoja de corazón). Tengo una experiencia considerable en el trasplante de cactus grandes, pero de eso no se trata esta publicación. Si está trasplantando algo puntiagudo: Envuélvalo en cartón y verifique que los lomos no puedan atravesar el cartón antes de levantarlo. Tenga en cue ...

Blog

Has comprobado que tu planta de interior no está en su mejor momento, pero estás bastante seguro de que no está muerta. De momento…. Sé que es tentador seguir regando y esperando lo mejor, pero te prometo que probablemente la matarás más rápido. Debes atender adecuadamente todas sus necesidades, no solo lo que crees que necesita. Pero no te preocupes, hemos compilado una lista de verificació ...

jardines jardín limón ...

¡Hola a todos! De nuevo 'me cuelo' en este siempre inspirador y decorativo canal que tan bien nos viene para mejorar muchos aspectos de nuestra vida diaria: estar en contacto con la Naturaleza, llevar 'un lifestyle' mucho más ecológico y sostenible y cómo no, disfrutar del conocimiento que nos regalan las plantas. El otro día tuve una conversación con mi madre sobre el uso irrespo ...

huerto flores jardineria ...

También conocida como uña de gato, el rayito de sol es una planta muy popular en jardinería y en los jardines por sus hermosas flores. Además, tiene usos medicinales por lo cual muchas personas buscan tenerla en sus hogares. En este artículo ahondaremos en la reproducción de la planta rayito de sol y en otros datos importantes que necesitas saber si quieres un rayito de sol en tu huerto o jardín. ...