Huerta del Corneja Idea guardada 32 veces
La valoración media de 45 personas es: Excelente

Violetas silvestres

Violetas silvestres

Violetas silvestres


En algunas zonas no cultivadas de la huerta, próximas a las regaderas y a las paredes de piedra, crecen todos los años unas plantas rastreras con unas pequeñas y llamativas flores que nos anuncian la llegada de la estación primaveral, son las violetas.

Planta de violeta
Planta de violeta

Las plantas

Son plantas perennes, pequeñas, de unos 10 a 15 cm, que se desarrollan en zonas de umbría, abrigadas, húmedas, pero no encharcadas y ricas humus. No suelen faltar en los márgenes de los prados estercolados por el ganado que los pasta y los abona, al aportar abundante materia orgánica.

No tienen tallo y las hojas surgen de la cepa.

Mata de violetas en la linde de la huerta
Mata de violetas en la linde de la huerta

Crecen a partir de rizomas y se expanden mediante estolones. Son plantas tapizantes y si encuentran condiciones idóneas para su desarrollo pueden llegar a comportarse como invasoras.

Hojas y flores de violetas
Hojas y flores de violetas

Las hojas son de color verde, con borde dentado, crenado y sin pelos (glabras). En primavera su forma es redondeada, después sera acorazonada. Los peciolos son largos y con numerosos pelos.
Son plantas de la familia Violáceae, pensamos que éstas por sus características serían Viola odorata L.

Flores de violetas silvestres
Flores de violetas silvestres

Las violetas

Tanto las plantas como las flores se denomina igual, violetas.
Las flores surgen directamente de la cepa de la plantas, de las axilas de las hojas.
Tienen cinco sépalos y cinco pétalos. Los pétalos presentan un color morado claro intenso (violeta) y manchas basales blanquecinas. Los dos pétalos superiores se dirigen hacia arriba, los dos laterales presentan pilosidades en su parte interna, el pétalo inferior tiene nervaduras más oscuras y un típico espolón junto a los sépalos. Los estigmas se presentan prolongados, en forma de pico curvado y color anaranjado.
Las flores son muy olorosas, con un característico olor suave y dulzón, a violeta.

Violetas
Violetas

De estas flores se extrae la esencia de violetas que fue muy utilizada en perfumería y para obtener licores. Hoy apenas se usan estos perfumes, colorantes y aromatizantes naturales, en la mayoría de los casos la industria alimentaria y cosmética los ha sustituido por productos obtenidos en el laboratorio.
Hemos encontrado bibliografía sobre la utilización de las flores y de las hojas de las violetas como plantas medicinales. En esta zona no tenemos referencias de estos usos.

Ramillete de violetas silvestres
Ramillete de violetas silvestres

Curiosidades

Las violetas estuvieron muy presentes, tanto en la mitología griega, como en la romana. Para los romanos las violetas eran símbolo de duelo y vestían de este color el Emperador, su esposa y el heredero.
Para el cristianismo el color violeta representa la penitencia y la humildad de la Cuaresma.
En la época victoriana estuvo de moda un discreto perfume de esencia de violetas.
En el siglo XXI el violeta es el color adoptado por el movimiento feminista.
¿Quién no ha comido un caramelo de violetas?. Por cierto, si los tienes en casa o los vais a comprar, mirad el etiquetado. Si encontráis alguna marca que utilice flores de violetas naturales para colorear y aromatizar los caramelos, en vez de aditivos de laboratorio, no dudéis en indicarnoslo.

Violetas silvestres
Violetas silvestres

El abuelo siempre dice que si cogemos violetas silvestres hay que tener mucho cuidado, suelen estar en zonas soleadas y abrigadas, donde es probable que también alguna víbora pueda estar aprovechando los primeros rayos del sol primaveral.

Fuente: este post proviene de Huerta del Corneja, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lirios: lirio común o púrpura

Lirios. Lirio común o purpura En una zona amplia y marginal de la linde de la huerta, al lado de unos rebollos, aparecen todos los años, por “arte de magia”, unas plantas con flores grande ...

Cultivo de patatas tardías

Cultivo de patatas tardías Antes de hablar del cultivo de patatas tardías recordaremos que las patatas llegaron a España, desde el continente Americano, en 1567, durante este siglo se cultivaron tímid ...

Etiquetas: FloresHuerta

Recomendamos

Relacionado

general gente higos chumbos ...

EL HUERTO DE VIOLETA EN CALPE.

No puedo negarme, si me invitan, a visitar un huerto, resulta para mi tan gratificante cómo ver una obra de arte, en ellos descubro el alma del hortelano, el amor, el mimo, la dedicación, su experiencia y también sus fracasos es por esto que cuando Violeta nos invito a Viviana y a mi a visitar el suyo, me faltó tiempo para expresarle mi alegría. Violeta Tiene su "casita", como se dice po ...

Flores Plantas ornamentales

La violeta de Asia, Kaempferia elegans

Fotografías y descripcióngeneral de la planta ornamentalconocida como Violeta de Asia, Kaempferia elegans. Características de la planta Violeta de Asia, Kaempferia elegans Kaempferia elegans es una planta herbácea rizomatosa originariadel sudeste asiático poco conocida en los jardines del mundo. Pertenece a la familia Zingiberaceae al igual que otras especies ornamentales muy conocidas como, por ...

Qué se puede cultivar en el huerto

Cultivo de tomillo: Beneficios en el huerto

El tomillo es un pequeño arbusto leñoso aromático que no sobrepasa los 35 cms de altura, las hojas son muy pequeñas de color verde, florece en primavera y el verano y las flores de color violeta aparecen en forma de espiga. Es un arbusto aromático muy conocido por su fuerte aroma y por su gran bellaza durante el periodo de floración. El tomillo es muy empleado como planta ornamental en jardinería ...

Una orquídea con hojas hermosas, Ludisia discolor

Fotografías y descripción general de la pequeña orquídea llamada Ludisia discolor. Consejos básicos para su cultivo en el hogar. Características de la orquídea Ludisia discolor Ludisia discolor es una planta herbácea, perenne y terrestre perteneciente a la familia Orchidaceae muy apreciada como planta ornamental en todo el mundo. Es una orquídea principalmente cultivada por la belleza de la colora ...

flores plantas ornamentales pensamientos cuidados ...

Consejos para el cultivo de pensamientos o viola x wittrockiana

Características y fotografías de variedades de la flor conocida popularmente como Pensamiento o Trinitaria, Viola × wittrockiana. Consejos para el cultivo. Variedad rosa-púrpura de la flor de la planta Pensamiento, Viola × wittrockiana El popular Pensamiento o Trinitaria, Viola × wittrockiana La planta Pensamiento es una de las más populares en los jardines de muchos países del ...

Flores Manuales de Cultivo Plantas ornamentales

Un grupo hermoso de plantas que debes aprender a cuidar

Consejos básicos para el cultivode plantas ornamentales del género Aquilegia. Descripción general de las plantas de este grupo. Características de las plantas del género Aquilegia Aquilegia es un género de +/- 55 especies herbáceas perteneciente a la familia Ranunculaceae. Son originariasde regiones templadas del continente europeo, asiático y americano donde crecen en zonas superiores a los 180 ...

Uncategorized Flores Plantas ornamentales ...

Otro híbrido de Stapelia hirsuta para la colección

Fotografía y descripción general de un posible híbrido o variedad de la planta suculenta Stapelia hirsuta. Consejos básicos para su cultivo. Stapelia hirsuta es una de las plantas suculentas con más variedades e híbridos del género (familia Apocynaceae, subtribu Stapeliinae). Actualmente existen tantos híbridos y genotipos diferentes de la especie que es muy difícil clasificar acertadamente muchos ...

Huerta Verduras anticancerígenas ...

Cómo sembrar y cultivar rúcula

Cómo sembrar y cultivar rúcula Hojas de rúcula La rúcula es una planta originaria del sur de Europa y de Asia Occidental. En estado silvestre es frecuente en esta zona del cauce medio del río Corneja, sin embargo no se ha cosechado tradicionalmente para ningún uso. Hay evidencias de que los romanos ya la recolectaban, pero hasta finales del siglo XX no se popularizó su consumo y hoy es fácil encon ...

hortalizas y verduras qué se puede cultivar en el huerto

Cultivo de cebollino: Beneficios en el huerto

El cebollino es una planta liliácea muy apreciada en Francia, de donde es originaria, por su extendido uso culinario en el país Galo. Pariente de las cebollas y los ajos los cebollinos se desarrollan a partir de un bulbo pequeño formando hojas en forma de cilindros huecos por dentro. Las flores son de color violeta oscuro y aparecen durante los meses de verano. Tiene un sabor muy suave y se utili ...

Uncategorized Flores Manuales de Cultivo ...

Aprende a cuidar tus Espuelas de Caballero, Delphinium spp

Consejos básicos para el cultivo de plantas ornamentales conocidas como Espuelas de Caballero, Delphinium spp. Descripción general de este grupo. Características generales de las plantas ornamentales Espuelas de Caballero, Delphinium spp Delphinium es un gran género de más de 200 especies de plantas herbáceas descritas perteneciente a la familia botánica Ranunculaceae. Es un género con representan ...