Descripción botánica del Cardamomo

Es una de las especias más caras del mundo, utilizada durante siglos también en medicina y considerada afrodisíaca. Su fragancia misteriosa es difícil de describir, pero despierta tu imaginación. A cada plato se le dará un postgusto inusual y oriental, pero su sabor es más interesante con café, té y chocolate. Hay dos tipos comunes de ella: verde (Elettaria cardamomum) y negro (Amomum subulatum). ...

Saludos amigos! La hierba de cardamomo es un conjunto de la familia de las Zingiberaceae con origen en las selvas tropicales y con grandes usos en el mundo actual tanto a nivel culinario como medicinal. Ahora te lo vamos a explicar. Cada zona del mundo manipula esta maravillosa hierba para sacar su máximo jugo de una manera distinta. Aquí os dejamos los diferentes usos que se le puede dar a esta e ...

¿Estás pensando en ampliar tu jardín de hierbas en esta temporada de cultivo? El cardamomo es una gran opción. Su sabor picante, algo mentolado y cítrico es sencillamente delicioso, y resulta útil para condimentar diversos platos en la cocina. Esta hierba perenne es originaria de las regiones tropicales, donde crece en Oriente Medio, la India y Asia. El cardamomo es en realidad una especia origina ...

Qué es el rusco El rusco es una planta medicinal cuyo nombre científico es Ruscus aculeatus, y destaca por su uso medicinal para tratar diversas enfermedades circulatorias, gracias a sus propiedades y los beneficios que aporta. Este árbol es anual y crece en Europa, principalmente en las regiones del sur del continente, y puede encontrarse en zonas de hasta los mil metros de altura. Veamos qué apo ...

Un género de árboles de la familia de las mirtáceas de las cuales existen cerca de 700 especies. Su nombre científico es Eucalyptus de los cuales hay unos cuantos tipos de los que puedes obtener beneficios para tu salud. Es una de las plantas más conocidas desde la antigüedad para remedios caseros tratando enfermedades en vías respiratorias, gripe, catarro y otras. Para obtener sus beneficios se u ...

El epilobio es una planta medicinal cuyo nombre científico principal (ya que hay varios) es Epilobium Parviflorum. También se conoce a esta hierba por otros nombres populares como adelfilla, antonina y laurel de San Antonio y crece en gran parte del hemisferio norte. Epilobio: propiedades y beneficios Las propiedades del epilobio ayudan a tratar diversas afecciones. Se la considera una planta con ...

¿Qué es la bacopa? La bacopa es una planta herbácea rastrera cuyo nombre científico es Bacopa monnieri, la cual crece principalmente en zonas húmedas. Otro de los nombres muy populares y extendidos de esta planta, propia de las zonas fangosas y pantanosas, es brahmi, su nombre ayurvédico de origen sánscrito y aunque menos frecuentes otros nombres de la bacopa son hisopo de agua, lágrima de bebé y ...

El dia de hoy estaremos hablando de cuales son los mejores cuidados de los árbol de canela, desde el tronco de un árbol casi mágico se desprende el alma arrugada, olorosa y dorada en rollos... La canela, un ingrediente especial, antiguo y moderno, aromático y poderoso, utilizado desde siempre por sus virtudes como estimulante y afrodisíaco. Para estar siempre preparados para el encuentro, por si a ...

Estamos acostumbrados a tener en nuestros hogares alguna planta aromática, ya sea por decoración, remedio medicinal o para dar sabor a nuestros alimentos. Pero, ¿qué son las hierbas de olor? ¿Cuáles son sus beneficios? En la actualidad escuchamos de manera constante el termino "hierba aromática" o "hierba de olor" Esto es debido al gran uso que se les da tanto en el campo d ...

Moringa oleifera es un árbol originario de las estribaciones del Himalaya en el noroeste de la India. La planta se cultiva a lo largo del Ecuador en muchos países del mundo o crece silvestre. No hace mucho que la conocemos, pero especialmente en África y Sudamérica es muy apreciada por el poder sanador de sus hojas. Mientras tanto hay 13 especies de Moringa, Moringa Oleifera es la más conocida en ...