Características
Nombre científico: Galium aparine.
Nombre/s comunes: Galio, amor del hortelano, azotalenguas o lapa.
Origen: Europa y Norteamérica.
Habitat: Zonas templadas de casi todo el mundo. Crece de manera silvestre.
Familia: Rubiaceae.
Hojas: Planta anual de hojas lineares a lanceoladas de hasta 1 cm. de largo con ápice hialino.
Flores: Las flores son blancas o verdes, sin cáliz, con cuatro estambres y pétalos soldados a la base.
Semilla: Su fruto es un esquizocarpo globoso cubierto de pelos.
Estilo: Es una planta anual cubierta de espolones.
Cuidados
Suelo: Debe ser rico en nutrientes orgánicos como estiércol o humus de lombriz y con un óptimo drenaje.
Luz: Es una planta a la cual le gusta y soporta la luz solar, por lo que puede estar en un sitio donde le lleguen los rayos del sol directos.
Riego: No requiere de un riego muy constante ya que no necesitan mucha agua, solo debes regarla cuando la tierra esté seca.
Temperatura: Aguanta temperaturas bastantes frías (incluidas bajo cero).
Otros datos de interés
Es una planta anual trepadora con grandes propiedades y activos muy utilizada a nivel culinario y medicinal.
Curiosidades
-Sus flores se utilizan como diurético en infusión. Es muy recomendado para cistitis y prostatitis. La infusión se preparada hirviendo una cucharada de flores por cada taza de agua unos 10 minutos.
-Sus semillas molidas pueden ser usadas como sucedáneo del café.
-Entre sus principios activos podemos destacar la asperulina y el acido gálico. Esto hace que se utilice también a nivel medicinal como anticancerígeno.
-Asimismo, también se utiliza como astringente, aperitivo, antiespasmódico, purificador de la sangre y galactógeno.
-Tradicionalmente, se ha utilizado para coagular la leche y para tratar la epilepsia.
-Cabe resaltar, que esta es una planta que debe ser consultada con anterioridad por un médico, porque podría tener reacciones no deseadas como alergias.
Fuente: Wikipedia.org; http://holadoctor.com
Imagen: Flickr/ Phil Sellens; Flickr/ Jason Sturner 72; plantasbajoaragon.wordpress.com
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