EL PIMIENTO EN EL HUERTO
El Capsicum annuum conocido vulgarmente como Pimiento es una planta con frutos de diferentes colores rojo, amarillo, verde... originaria de América.
Mejor época para cultivarlo. Desde Marzo hasta Junio. Sembraremos las semillas en semilleros en primavera y transplantaremos las plantitas cuando estas hayan enraizado totalmente en el semillero y dispongan de 3 a cuatro hojas. Las transplantaremos a un marco de 40x50 cms. Lassemillas germinarán a los 15 días de su siembra.
Cómo prepararemos el suelo. El pimiento necesita para su supervivencia de suelos abonados bien cavados y sueltos, esto es esencial para el crecimiento de la planta.
Climatología adecuada. El Pimiento necesita temperaturas mínimas de 20 grados para su buen desarrollo, aunque tampoco es adecuado cultivarlo si estamos por encima de los 35 grados en el huerto.
Cuidados del Pimiento. Procede a regar tus pimientos en el huerto frecuentemente con el cuidado de no encharcarlos. Se recomienda entutorarlos para que puedan soportar bien el peso de los frutos.
Problemas del Pimiento. Principalmente son la necrosis apical, mancha negra que aparece en el fruto y los pulgones.
Recolección del Pimiento. Luego de su siembra deberán pasar un periodo de tiempo entre 20 a 30 semanas.
Asociaciones de cultivos favorables. La Albahaca para repeler a los pulgones.
Asociaciones de cultivos desfavorables. Hortalizas de su misma familia.
Beneficios para tu salud. Es antihemorroidal, antireumático y contiene mucha vitamina C.
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