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Propiedades del melocotón

El melocotón proviene del árbol Prunus pérsica, es decir, del melocotonero. Un árbol familia de las rosáceas originario de China, Afganistán e Irán que puede medir hasta 8 metros de altura y da este increíble fruto de piel aterciopelada, con jugosa carne, y un sabor y aroma inigualable.

Asimismo, el querido melocotón o durazno tiene propiedades nutritivas y medicinales que ayudan a nuestro organismo y a nuestra salud.

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Por ejemplo, este fruto tiene propiedades anticancerosas que ayudan a prevenir diferentes cánceres, y a mantenerse más joven con una mejor piel, salud en los ojos, dientes, encías…Es un buen antioxidante para nuestra piel y favorece las uñas y el pelo.

Por otra parte, es un alimento que facilita la digestión ya que favorece la absorción de grasas y el estreñimiento. Es rico en selenio, potasio, fósforo, magnesio, calcio, cloro, vitamina C, A, B1, B6 y minerales que favorecen la retención de líquidos. Por todo esto, es muy utilizado en las dietas para perder peso por su bajo contenido en calorías, su contenido en fibra, etc.

El fósforo ayuda al crecimiento de los más pequeños y el magnesio a prevenir la ansiedad y el estrés. Se recomienda para el crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso. Se indica en casos de anemia.

Os recordamos que muchas de las propiedades del melocotón se encuentran en la piel, así que intentad aprovecharla.

Imagen:Flickr/Vik Lic
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