comunidades

Alcaravea

La alcaravea también llamada carvia, alcaraveta o comino de prado es una hierba aromática, perteneciente a la familia de las Apiaceas. Es originaria de Europa, Asia y África. Existen reseñas históricas que indican que esta planta era usada medicinalmente por el emperador Carlomagno.

La alcaravea es usada como medicina natural y para condimentar los alimentos, gracias a sus propiedades aromatizantes y agradable sabor. Crece en campos silvestres, se puede encontrar algunas veces en zonas montañosas.

Características de la alcaravea

Esta planta tiene una altura aproximada de 60 cm, se caracteriza por poseer unas flores blancas y una apariencia semejante a la planta de zanahoria. Sus semillas en forma elipsoidal pueden medir hasta 6mm, su sabor picante se asemeja al del comino.

La alcaravea es una planta que posee pocas ramificaciones, con un tallo recto y sus semillas se recolectan cuando ya están maduras. La primera cosecha se realiza después de dos años de ser cultivada la planta. Esta hierba es puesta a secar, para después pasar por un proceso de trillado. Las mejoras zonas para su cultivo son las de poca humedad y de suelos arenosos.

La alcaravea posee aceite etéreo, carveol, furfurol, diacetilo y otras sustancias activas, que actúan como carminativo.

Propiedades medicinales de la alcaravea

Antiflatulento.
La presencia de la sustancia carvona en esta planta funciona para controlar los gases intestinales.

Antiespasmódico. Los aceites de la alcaravea poseen propiedades calmantes y antiespasmódicas, ayudando a disminuir los cólicos estomacales en adultos y niños.

Afecciones del aparato digestivo. Sirve como digestivo, excelente para aliviar dolores estomacales, disminuye los síntomas de la gastritis y quita la llenura.

Galactógena. Esta hierba aromática ayuda a las mujeres en período de lactancia, aumentando su producción de leche.

Halitosis. Es excelente para eliminar las bacterias que se encuentran en la boca, evitando de esta manera el mal aliento.

Analgésica. Esta planta es usada para calmar diferentes dolores como: dolor de cabeza, de muelas, menstruales, estomacales y reumáticos.

Afecciones del aparato respiratorio. Mejora problemas respiratorios como la tos y bronquitis.

Parásitos. Ayuda a eliminar los molestos parásitos intestinales.

Colón. La alcaravea posee fibra dietética, lo que ayuda a proteger las mucosas del colón, disminuyendo la reabsorción de las grasas en él, por lo que es beneficiosa para reducir los niveles de colesterol en el organismo.

Antioxidante. La presencia de luteína en esta semilla, nos sirve para eliminar radicales libres de nuestro organismo, lo que es beneficioso para la vista, enfermedades degenerativas y envejecimiento.

Rica en minerales y vitaminas. El consumo de esta semilla nos proporciona minerales como calcio, hierro, potasio, zinc, magnesio, cobre, hierro. Además de vitaminas A, E, C, tiamina, niacina y complejo B.

Recetas medicinales con alcaravea

La alcaravea como planta medicinal posee muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Existen numerosas recetas que nos pueden ayudar a aliviar los síntomas de diferentes afecciones.

Flatulencias

Para eliminar los gases estomacales ponemos a hervir 250 ml de agua, agregamos una cucharadita de alcaravea triturada, colar y tomar tres veces al después de cada comida.

Digestión

Para mejorar la digestión estomacal luego de quedar muy llenos, podemos tomar algunas semillas de alcaravea y masticarlas. Ayudará a digerir mejor los alimentos consumidos.

Cólicos

Este remedio es muy bueno y recomendable para los cólicos en bebes y niños pequeños. Tomamos 20 gr de semillas de alcaravea y la ponemos a hervir en 250 ml de agua, después de 5 minutos apagamos, dejamos reposar, colamos y añadimos una cucharadita en alguna bebida del niño.

Amenorrea

Esta receta ayudará a las mujeres con descontroles en su menstruación. Hervir en 4 tazas de agua 20 gramos de semillas de alcaravea, 10 gramos de jengibre, 10 gramos de berro, agregar además perejil, menta seca, zanahoria, milenrama y apio picado.

Hervir todo por 30 minutos, colamos y agregamos canela y miel al gusto. Podemos tomar 3 veces al día en ayunas hasta que se logre normalizar el ciclo menstrual.

Halitosis

Se realiza una infusión de alcaravea hirviendo un puñado de sus semillas en 2 tazas de agua, dejamos enfriar y colamos. Con esta infusión realizamos un enjuague bucal, que utilizaremos dos veces al día para eliminar las bacterias que se encuentran en la boca y causan el mal aliento.

Contraindicaciones en el uso de la alcaravea

Las mujeres embarazadas no deben consumir la alcaravea ya que puede provocar el aborto.

Puede causar eructos constantes si se toma en demasiadas cantidades.

El exceso en el uso de esta planta puede causar acidez estomacal.

El aceite contenido en esta planta, puede causar daño en los riñones e hígado. No se debe consumir por mucho tiempo o en grandes cantidades.

Se debe tomar con precauciones ya que la alcaravea posee propiedades narcóticas que pueden causar adormecimiento, somnolencia, náuseas y alteración de los estados de conciencia.

El consumo por más de 2 meses puede ser nocivo para nuestra salud.

Aumenta la absorción de hierro, por lo que las personas que están en tratamiento con este mineral deben evitar su consumo.
Las personas diabéticas deben consultar con un especialista antes de consumir esta semilla, ya que puede bajar los niveles de azúcar en la sangre.

.

Fuente: este post proviene de Las Plantas Medicinales, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Falsa acacia

La planta medicinal falsa acacia pertenece a la familia Fabaceae,  su nombre científico es Robinia Pseudoacacia L.  Comúnmente  es conocida como: Robinia, Acacia blanca , y Acacia bastarda. Aunque su ...

Recomendamos

Relacionado

salud beneficios cuidados ...

Para qué sirve la ruda como planta medicinal

El mundo de las plantas medicinales cada día nos sorprende aun mas, ya que la aplicación de estos en la medicina de hoy en día se ha vuelto un punto importante por su efectividad y los beneficios que podemos obtener de ellos, por ello en MegaNicho.com queremos presentarte una de las menos conocidas pero más efectivas plantas medicinales, además te ofreceremos información importante sobre para que ...

Uncategorized arboles frutales efectos secundarios ...

Tamarindo: todo lo que debes saber

El árbol del tamarindo pertenece a la familia de las Fabaceae. Es originario de África y se puede encontrar en diferentes climas tropicales. Países como España, Perú, México, Costa Rica, China, India, Venezuela, entre otros, disfrutan de sus numerosos beneficios. La fruta del tamarindo tiene diferentes usos, tanto culinarios como medicinales, posee innumerables propiedades nutricionales. La madera ...

Cultivo de aromáticas Qué se puede cultivar en el huerto Salud y bienestar

Cultivo de anís verde: Usos y propiedades

El anís verde también conocido como matalahúga es una hierba aromática de la familia de las umbelíferas igual que el eneldo y el perejil. Alcanza una altura importante (algo más de un metro) sus hojas simples y sus flores blancas que aparecen en forma de racimo (umbelas) dan a esta hierba medicinal un aspecto muy característico que la hace inconfundible ante otras hierbas aromáticas. Toda la plant ...

alimentacion consejos naturales plantas medicinales

El Nogal: propiedades y algunos consejos y remedios útiles

El Nogal común su nombre científico es Juglans regia, y pertenece a la familia de plantas Juglandaceae. También conocido como: “planta de la nuez“, ya que su fruto es la nuez. Es muy apreciado por su buena calidad de la madera, su frutos comestibles (la nuez), y también como planta ornamental. Es un árbol medicinal conocido y apreciado en el mundo entero. El árbol del nogal es un ...

hierbabuena fitoterapia homeopatía ...

Beneficios que te aporta la hierbabuena

La hierbabuena es una planta aromática muy usada para aderezar platos y bebidas. Alcanza el metro de altura y es originaria de Europa, África y Asia. Es cultivable en cualquier clima templado, así que puedes tenerla y cuidarla en casa. Su modo de empleo más común es en infusión. Entre los beneficios que puedes obtener de lahierbabuena encontrarás los siguientes: Te ayuda a respirar mejor La hierba ...

Cultivo de aromáticas Qué se puede cultivar en el huerto Salud y bienestar

Cultivo de Valeriana officinalis: Usos y propiedades

La Valeriana officinalis o valeriana común es la planta medicinal por excelencia, sus propiedades son conocidas desde antiguo, ya se describen en tratados medicinales de la antigua Roma y Grecia. En la Edad Media era la planta más importante en las boticas de la época por sus múltiples usos medicinales. Es una planta perenne (rebrota cada primavera) que crece de manera silvestre en muchas partes d ...

Consejos arboles frutales Frutas ...

Papaya: todo lo que debes saber

Papaya o lechosa es una fruta que pertenece a la familia de las caricáceas. Su nombre deriva de una savia irritante, color blanco que contiene la fruta, la cual es parecida a la leche, por eso se le da el nombre de lechosa. Una curiosidad interesante sobre esta savia, es que gracias a su alto contenido de papaína (enzima), funciona como excelente ablandador de carnes que puede ser usado directamen ...

flores plantas aromáticas y medicinales asturias ...

Flora espontánea de Asturias: Fumaria officinalis

La planta fumaria officinalis, crece a finales del invierno y principios de primavera sobre los campos en barbecho, bordes de caminos, zonas cubiertas de escombros, etc. Se le atribuyen interesantes propiedades y puede ser usada tanto por vía tópica como interna. Ligeramente laxante y diurética, también ayuda a combatir problemas en la piel usada en forma de compresas o añadida en preparados cosmé ...

malvavisco bismalva althaea officinalis ...

Malvavisco, sus propiedades medicinales

Conocida como malvavisco, bismalva o hierba cañamera, la Althaea officinalis es una preciosa planta herbácea de origen europeo y asiático muy valorada en la historia. Y es que sus propiedades medicinales han hecho que se cultive desde la antigüedad. Imagen: Wikipedia La bismalva es una hierba que puede medir hasta dos metros de altura con hojas bastantes grandes que poseen pelillos blancos asimila ...

anamú planta medicinal anamú propiedades ...

Anamú: propiedades medicinales, beneficios y efectos secundarios

Llamada mucura en el amazonas peruano, el anamú ha sido usado como componente de baños de hierbas contra la hechicería. Los nativos del lugar también la utilizan para tratar la sangre y enfermedades vasculares. ¿Qué es el Anamú? El anamú es una planta natural de la América tropical, específicamente de la selva amazónica y las áreas tropicales de Centro y Sur América, en el Caribe y en África. ...