La hierbabuena o menta (Mentha spicata Crantz) es una hierba perenne nativa de Europa, África y Asia, empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.
Para conocer qué especie de hierbabuena es adecuada para tu huerto debes medir la cantidad de horas de luz directa que recibirán tus plantitas.
Si tienes dudas,lo mejor es ubicar nuestras plantas de hierbabuena huerto orientadas hacia el sur, así aseguramos que recibirán luz directa al menos unas horas al día.
Cuándo sembrar hierbabuena
Se debe sembrar a comienzos de la primavera. La temperatura de desarrollo óptimo varía de 14 a 20ºC pero tolera muy bien las diferencias de temperaturas y soporta bien los fríos sin llegar a heladas fuertes y/o prolongadas.
Si decides cultivar hierbabuena en el interior de tu casa no tendrás demasiados problemas ya que la temperatura media suele ser de 20º . Cómo es la siembra
Puedes sembrar hierbabuena desde semillas o coger una plantita con raíz y plantarla directamente en la tierra.
Riego
El agua es el segundo aspecto más importante para un huerto exitoso. Puede ser manual o con sistema de riego automatizado. La aplicación del riego en el huerto debe ser cuidadosa, ya que tanto la sequía como el exceso de agua repercuten en la calidad y producción de los cultivos. Las plantas con las raíces pocas profundas son muy susceptibles a la sequía. Un sistema de riego automatizado no necesariamente implica alta tecnología, hay técnicas muy baratas y sencillas. La poda
Elimina las malas hierbas y corta los tallos que se pudren durante el otoño.
La hierbabuena es una planta perenne, por lo que tendrá hojas durante todo el año. Si, arrancas manualmente los brotes secos y cortas las puntas de los tallos, conseguirás que las ramas jóvenes crezcan con más fuerza. Cosechar hierbabuena
Puedes cortar las hojas frescas directamente de la planta cuando las vayas a usar para cocinar o para realizar cócteles como mojitos.
Las hojas se deben dejar secar en un recipiente cerrado, y en un lugar oscuro pero aireado. También puedes dejar secar las hojas a la sombra y guardarlas posteriormente en tarros. Abono de la hierbabuena
El abono de la hierbabuena debe de ser anual y al inicio de la primavera.
Propiedades de la hierbabuena La hierbabuena aporta propiedades analgésicas, antiinflamatorias, carminativas, estimulantes, antisépticas y antiespasmódicas.leer más
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Source: Huerto urbano - Huerto en casa
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