hierbas aromaticas

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Las hierbas aromáticas son pilares fundamentales de la cocina de muchas regiones, por ejemplo la mediterránea y, más específicamente, la francesa.

Todas las hierbas pertenecen fundamentalmente a tres familias botánicas: las aliáceas (ajo, cebolla, cebolleta...), las apiáceas (angélica, carvi, hinojo...) y las lamiáceas (mejorana, menta, orégano, tomillo...).

En esta página te mostramos muchísima información sobre el cultivo de aromáticas, sus propiedades, usos culinarios y más, ¡mucho más! ¡No te la pierdas!

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Nepeta Cataria o hierba gatera Como algunos de mis amigos saben, me gustan mucho los gatos y de hecho tengo unos cuantos, así que indagué un poco por Internet y encontré vídeos de gatos que iban como borrachos al oler una planta, osea la nepeta. Y quise probar a hacer el experimento.  Pero primero de todo quiero haceros una introducción de la planta. Origen: La N ...