comunidades

Pimientos picantes tipos

Salsa con pimiento picante


Salsa con pimiento picante

Los hay en diferentes colores: verde, rojo, amarillo, naranja.  También con distintos tamaños formas y sabores... ¿Sabías que los pimientos contienen el doble de vitamina C que las naranjas? En la cocina oriental y árabe el uso del pimentón y los pimientos picantes es muy común, aportan un sabor mucho más intenso a las comidas y mucho mucho color.

Algunas variedades

Pimiento HABANERO rojo

Con un tamaño pequeño  4-5 cm de largo y 2-3 cm ancho, fruto de color rojo y con un sabor muy picante.

La siembra se realiza entre enero y mayo

Recolección: a los 5-6 meses de la fecha de siembra

Pimiento Habanero


Planta con Pimiento Habanero

Pimiento de PADRÓN

Su origen está en Galicia de tamaño pequeño, forma cónica y color verde, se consume frito y acompañando otros platos.

La siembra se realiza entre enero y mayo

Recolección: a partir de junio-julio hastaoctubre

Planta con pimiento de Padrón


Planta con pimiento de Padrón

Pimiento HABANERO naranja

Con un tamaño pequeño  4-5 cm de largo y 2-3 cm ancho, fruto de color naranja y con un sabor muy picante.

La siembra se realiza entre enero y mayo

Recolección: a los 5-6 meses de la fecha de siembra

Planta pimiento Habanero naranja


Planta pimiento Habanero naranja

Pimiento Guindilla CAYENNE

Era ya utilizada en  América precolombina junto con otras especies de pimientos. Con unos frutos delgados y largos 15-20 cm de color rojo y sabor picante.

La siembra se realiza entre enero y mayo

Recolección: a partir de julio y agosto, cuando los frutos están bien maduros
 

Planta pimiento guindilla roja


Planta pimiento guindilla roja

Y otras variedades como Pimiento Guindilla verde,  Pimiento para pimentón …

Remedio popular para dolores en articulaciones

Mezclar pimentón con un poco de sal y disolver en agua, colocar en una gasa y aplicar en la zona a tratar durante una hora; nos aliviará el dolor.

 
Fuente: este post proviene de Blog elangreen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sembrar flores en Agosto Aunque el calor aprieta fuerte y lo que apetece es darse un baño de agua bien fresquita; también hay momentos para disfrutar del jardín y el huerto. Recoger los calabacines, p ...

Cultivar en casa las hortalizas y verduras que más nos gustan consumir es cada vez más habitual. Son muchos los factores que nos llevan a comenzar a preparar un huerto urbano 1. Nos acerca la naturale ...

Recomendamos

Relacionado

hortalizas y verduras pimiento cómo cultivar pimiento ...

Salsa con pimiento picante Los hay en diferentes colores verde, rojo, amarillo, naranja; también con distintos tamaños formas y sabores. ¿ Sabías que los pimientos contienen el doble de vitamina C que las naranjas ? En la cocina oriental y árabe el uso del pimentón y los pimientos picantes es muy común, le da un sabor más intenso a las comidas y le aporta mucho color. Algunas variedades Pimien ...

hortalizas y verduras huertos qué se puede cultivar en el huerto

Hoy queremos hablar de las variedades de tomate más tempranas, nos referimos a las variedades que se siembran en semilleros protegidos del frío o en cama caliente en el mes de Diciembre para empezar a cosechar a mediados de Primavera Entre todas las variedades de tomate tempranas destacan por su sabor, color y olor las siguientes: TOMATE ACE Es una variedad de buen rendimiento, con frutos grandes ...

consejos de jardinería flores bulbos ...

Balcon con flores (bulbos) Si queremos tener flores durante el verano y el otoño, plantaremos los bulbos a lo largo de la primavera. Podemos hacerlo en macetas, jardineras, en recipientes reciclados o directamente en el jardín. Algunas cosas que deberemos tener en cuenta -La profundidad a la que tenemos que meterlos en la tierra; dependerá del tamaño de los bulbos -La distancia que dejaremos ent ...

hortalizas y verduras huerto urbano mas leidos ...

Los pimientos son uno de los cultivos más populares del huerto y sus múltiples variedades hacen que existan pimientos para todos los gustos culinarios y por tanto se hacen imprescindibles en cualquier huerto que se precie. La mayoría de variedades no presentan un desarrollo muy elevado por lo que son ideales para los huertos urbanos en pequeños espacios como cajoneras, mesas de cultivo y macetas. ...

hortalizas y verduras huertos huerto urbano ...

La kale (Brassica oleracea) es una berza o col rizada similar a otras coles y por tanto de la misma familia que coles, repollos, brócolis o coliflores por ejemplo (familia Crucíferas), que podemos cultivar en el huerto de forma sencilla. Sus múltiples propiedades nutricionales la han puesto de moda últimamente y algunos hablan de esta col rizada como un superalimento. Si aun no la conoces, te cont ...

Plantas hortícolas bulbos y frutales

El pimiento Lamuyo es una de las variedades más representativas de la familia de los pimientos (Solanaceae). Es a día de hoy, junto con pimiento italiano y California, uno de los más cultivados a nivel de huerto y profesional (principalmente en los invernaderos de Murcia y Almería). En esta ficha de plantas te vamos a comentar los secretos para el buen mantenimiento de esta planta, así como alguna ...