Ante el incremento de los pesticidas y los excesos en fertilizantes para una mayor producción, comemos lo que los productores le ponen a sus cultivos...por esto que mejor si tenemos un lugarcito en el jardín o en macetas...hacer nuestra propia huerta....Seguiremos las mismas directivas del artículo posterior para esta huerta.
Hay varias reglas de oro para respetar a la hora de crear una huerta:
- No dañar la tierra manipulando en exceso su composición original. Utilizar compost para adicionarle nutrientes.
- Usar los desechos vegetales que generamos en el hogar para formar las capas de plantación y obtener abonos naturales (ver entrada de compost).
- No usar pesticidas químicos sintéticos para controlar plagas y enfermedades.
- No acelerar el crecimiento con fertilizantes químicos u hormonas.
- Combinar plantas que permitan un buen uso del suelo.
Es importante asociar cultivos para una huerta exitosa, ¿cómo?
Podemos dividir los cultivos en dos:
- Hortalizas de hoja, raíz y bulbo
- Especies que no requieran de tantos cuidados como el maíz, zapallo, habas, etc.
Podemos utilizar los cercos para trepadoras como arvejas, porotos, etc. Debemos recordar rotar los cultivos para no agotar la tierra. Desde ya habrá que tener en cuenta las estaciones para realizar el cultivo adecuado.
Es importante distribuir correctamente los cultivos, por Ej: las plantas de crecimiento vertical (Puerro) con las de crecimiento horizontal (Lechuga), o con las de crecimiento rápido(Rabanitos) o finalmente con las de crecimiento lento (Zanahoria, repollo).
TIP: ENTREMEZCLAR Romero, Ruda, Apio para evitar con su fuerte perfume la presencia de insectos que puedan afectar la huerta.