comunidades

Cómo tener buenos calabacines



El calabacín es una planta que pertenece a variedades de la especie Cucurbita pepo y puede ser de color verde, blanco y amarillo.
 

 
Para poder tener una buena producción es necesario tener en cuenta algunas características propias de esta planta, entre ellas, las siguientes:
-Condiciones ambientales. Es menos exigente en temperatura que el melón y el pepino, con una temperatura óptima entre los 18 y 24ºC y una humedad relativa entre el 60 y 80%.
En cuanto a suelo, le van bien los que son de arenosos a medios, con buena profundidad, aireación y nutrientes, y un pH ligeramente ácido, sobre 5,5.
Lo que hay que tener mucho cuidado es que no se encharque el suelo porque le perjudica mucho haciendo que incluso se pierda la planta.
-Abonado. Dependiendo del caso en que nos encontremos, utilizaremos solo abono orgánico u orgánico y mineral, pues hay lugares en los que es difícil encontrar estiércol disponible.
Si se usa abono orgánico conviene incorporarlo con una labor entre 1 ó 2 meses antes de que se siembre, dependiendo del grado de descomposición.
En cualquier caso, el calabacín extrae del suelo determinados minerales que hay que restituir si queremos seguir teniendo el suelo de la huerta en buenas condiciones. Las extracciones medias por m2 son las siguientes:
                Nitrógeno: 10g/m2 de N = 1000g (1Kg)/100 m2
                Fósforo: 7g/m2 de P2O5 = 700g (0,7Kg)/100 m2
                Potasa: 12g/m2 de K2O = 1200g (1,2Kg)/100 m2
                Magnesio: 3g/m2 de MgO = 300g (0,3Kg)/100 m2
Y para añadirlo al suelo, tenemos que tener en cuenta la riqueza comercial del abono. Por ejemplo, para echar en el suelo el fósforo necesario con un superfosfato al 19% de en P2O5, habría que añadir 7x100/19 = 37 gramos/m2= 3.700g (3,7 Kg)/100 m2
Es importante también que el N se distribuya en varias aportaciones para que no se lave con el riego.
 


-Recolección y conservación. El calabacín empieza a producir entre los 45 y 65 días desde la siembra dependiendo de si las temperaturas han sido las adecuadas. La cosecha se empieza cuando el tamaño es de unos 15 a 20 cm y el peso de unos 250 gramos, así sabemos que estará tierno. Se hace escalonadamente, cortando los frutos con tijeras y dejando unos 2 cm de pedúnculo.
Para conservarlo se puede hacer muy bien con temperaturas entre 0 y 4 ºC y con una humedad relativa del 85%. Es decir, en el frigorífico de nuestra casa se pueden tener perfectamente durante bastante tiempo.
¡Y cuando empieza a dar calabacines no da tiempo a comerlos todos!

Para quien quiera ampliar información hay un libro muy bueno a nivel profesional que es
“Horticultura herbácea especial” de J.V. Maroto, y que está en la editorial Mundi Prensa Pinchando en el enlace lo puedes ver

Y si queréis ver plantas de todo tipo, podéis entrar en mi canal https://www.youtube.com/user/rioMoros o bien seguirme en el Facebook: https://www.facebook.com/paginaderiomoros
 

Me gusta el huerto


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

huertos me gusta el huerto huerto

Los 5 consejos fundamentales para tener buenos tomates

El cultivo del tomate en la huerta es de los más sencillos y agradecidos porque obtenemos frutos fácilmente y, en muchas ocasiones, de forma abundante. Pero para tener buenos resultados es conveniente seguir ciertas recomendaciones o conocer algo más de la planta. Entre otros, dejo aquí 5 aspectos que habría que tenerse en cuenta. 1. Plantar después de…En una huerta se hace rotación de cult ...

blog

Cómo sembrar Calabacín en 6 sencillos pasos

¿Qué es el calabacín? El calabacín, una hortaliza muy versátil y muy empleada en la cocina en todo tipo de platos. Quizás una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo. Es de la familia de las cucurbitáceas, como la calabaza. Y al igual que esta, se consume tanto sus frutos como sus flores. Condiciones para la planta de calabacín Es un cultivo fácil, lo único que tenemos que tener en cuent ...

hortalizas y verduras huertos me gusta el huerto ...

4 consejos para tener buenos melones

Para producir unos buenos melones hay que tener en cuenta una serie de consideraciones sobre sus necesidades y sobre su crecimiento. He aquí algunas de ellas. 1 Temperaturas. El melón es una planta que necesita temperaturas altas para desarrollarse bien. -Por debajo de 12ºC la planta del melón deja de crecer y una helada destruye totalmente la planta. -La germinación se produce a partir de lo ...

huertos me gusta el huerto huerto

12 tratamientos caseros contra plagas y enfermedades del huerto

Todo el que tiene huerto ha tenido alguna vez problemas con alguna plaga o enfermedad pero hay algunos tratamientos sencillos, ecológicos y fáciles de preparar que se pueden usar. En este caso hablaremos de preparaciones hechas por maceración. 1 Purín de ortigas (Urtica urens). Es eficaz contra pulgones, mildiu y otras enfermedades producidas por hongos. Además aumenta la resistencia de las pl ...

huertos huerto me gusta el huerto ...

3 consejos útiles al empezar en el huerto

Cuando se empieza con el huerto hay muchas dudas en cualquiera de los pasos a seguir y se cometen muchos errores por falta de experiencia, la mayor parte de ellos subsanables. Pero hay algunos que se pueden evitar fácilmente teniendo una buena referencia, como por ejemplo las tres que se citan a continuación. 1 Profundidad de siembra. El tamaño de las semillas de las hortalizas que queremos sembra ...

flores peonia peonias cuidados ...

Cuidados de la peonía

La Paeonia, cuyo nombre común es peonía, es un importante género compuesto por aproximadamente 33 especies diferentes. Este tipo de planta es herbácea o leñosa y cuenta con raíces tuberosas. Algunas de sus especies pueden llegar a medir hasta 2 m de altura, con hojas compuestas que entre la primavera y el verano se desarrollan grandes, bonitas y con flores coloridas. Las peonías son plantas rústi ...

hortalizas y verduras huertos huerto ...

5 ideas para tener buenos fresones

El fresón es un híbrido de distintas especies de fresas americanas, entre ellas Fragaria chiloensis y Fragaria virginiana, que se desarrolla bien a temperaturas medias altas, con buena humedad y al menos 12 horas de luz diarias. La fresa común, que es de frutos más pequeños, pertenece a las especies europeas F. vesca y F. viridis. Para su cultivo en el huerto conviene saber algunas características ...

cuidados huerto cultivos huerto urbano ...

Cómo podar y entutorar calabacines

Como Podar Y Entutorar los Calabacines

Si, habéis leído bien el titulo, en este vídeo os enseño como podemos cultivar nuestros calabacines de forma un poco diferente, y que resulta muy interesante, para gente que tiene poco sitio o que aveces no cultiva calabacines por la cantidad de sitio que suelen ocupar, en este caso, los cultivaremos en horizontal. El calabacin perteneciente a la familia de las cucurbitáceas es uno de los cultivos ...

cultivos hierba luisa hierbas aromáticas ...

Consejos para cultivar hierba luisa

Una planta muy valorada en el sector de la agricultura ornamental y también en el medicinal es la planta hierba luisa. Resulta especialmente interesante el cultivo en nuestro jardín por la fragancia que emite en los meses de primavera y verano. Además, tiene la ventaja de que su cultivo es muy sencillo y el mantenimiento exige muy poco tiempo. Por su aspecto arbustivo y dado que no es muy grande, ...

hortalizas y verduras huertos tomate ...

Podredumbre apical: tomates o pimientos con el culo negro

Seguro que alguna vez te ha pasado que estás esperando los primeros tomates maduros como agua de mayo y cuando te acercas a ellos se te pone cara de haba… resulta que tienen el culo negro!!! Esta fisiopatía también afecta a otros miembros de su familia como los pimientos y las berenjenas. Fisiopatía quiere decir que no se trata de una plaga o enfermedad, sino en este caso de una carencia de ...