comunidades

Secador de cebollas



Las cebollas se deben coger cuando tienen los tallos secos. Pero, aunque la mayoría de las cebollas tengan los tallos secos y estén listas para cosechar, siempre hay alguna cebolla esporádica que no tiene los tallos secos del todo, pero al cosecharlas se cosechan todas juntas, no es correcto coger dos cebollas y dejar una plantada, coges seis o siete y dejas un par plantadas….eso no es organización del huerto. Os cuento cómo lo hacemos nosotros por consejos y sabiduría de mis abueletes, y la pequeña variante que hemos introducido con el secador de cebollas.

Lo correcto, lo fácil y lo cotidiano, es cogerlas todas juntas, secas y no secas.

Las dejamos extendidas en el suelo del almacén, que es suelo de cemento. Así conseguiremos que pierdan la humedad, que las raíces suelten la tierra, y que los tallos verdes se vayan secando.


La estancia debe estar aireada
, que corra el aire y ventile la estancia. Mucho calor será malo porque puede propiciar que se pudran o que germinen, por eso conviene que circule el aire. El suelo de cemento absorberá la humedad que tienen las cebollas, y ayudará a refrescar las cebollas para que no estén muy calientes.

Antes de guardarlas hay que asegurarse que están bien secas, que los tallos estas completamente secos, duros y que se pueden romper fácilmente con las manos, cosa que puede tardar días o algunas semanas. Nos aseguraremos de que los tallos estén secos, tocando el principio del tallo que nace de la cebolla. Debe estar seco y romperse fácilmente y crujir al apretarlo con los dedos. Si lo notamos blando y que no se rompe es que todavía no está seco del todo.

Una vez veamos que están bien secas, con unas tijeras cortaremos las raíces casi a ras de la cebolla, y les cortaremos los tallos dejándolos de una largura de 2-3 cm desde el nacimiento del mismo. Hay gente que no les corta el tallo y las juntas en manojos, se atan y se cuelgan del techo en lugar seco y fresco.

Como nosotros les cortamos los tallos, las guardamos en cajas de madera.En la caja se ponen boca abajo haciendo capas una encima de otra. Al ponerlas boca abajo se supone que si les queda algo de humedad, por la fuerza de la gravedad caería hacia abajo y no se pudriría.
De esta manera se han guardado siempre, y siempre con buenos resultados.

Pero en nuestra casa el suelo del sótano es de baldosa,con lo que extenderlas en el suelo no me vale porque no sueltan la humedad y se ponen malas.

Hace tiempo vi por Internet una foto de un secador de cebollas. Estaba mas elaborado que el mío pero básicamente la idea era la misma, poner las cebollas boca abajo entre dos maderas dejando los tallos colgando, para que escurra la humedad, hasta que se secaran antes de guardarlas. Llevo tiempo con la idea en la cabeza que he de hacerlo, pero la falta de tiempo/recursos/ganas ha echo que hoy haya preparado uno provisional a ver qué tal funciona.Y si va bien lo haré en plan profesional .





Fuente: este post proviene de Diario de Siembra, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Continuando con nuestra pequeña lucha por ayudar a reciclar los residuos difíciles de reciclar, esta vez hemos elegido los cepillos de dientes de plástico. Algo tan común en nuestro día a día, y que s ...

El aluminio es un metal conocido por todos. Sabemos que se usa en muchas cosas, que pesa poco, que es fácilmente maleable y resistente a la corrosión. Pero, ¿sabemos de dónde proviene? Empezaremos dic ...

El reto que os proponemos este mes consiste en reciclar mínimo 20 latas de refresco. (Si recicláis 19 no pasaría nada, igual que si recicláis 23). Para ello, como en retos anteriores deberéis comparti ...

Recomendamos

Relacionado

Huerto cebollas consejos en cebollas ...

Es la época de empezar a plantar las cebollas en el terreno por lo que vamos a darte unos consejos para que salgan bien grandes y gastando el mínimo de agua posible. Selección de Semillas Dependiendo de una serie de condiciones dependiendo de donde vayamos a cultivar nuestras cebollas debemos tener en cuenta una serie de parámetros para elegir las semillas y variedades: Días de Crecimiento: 12 hor ...

tabaco Tabaco

La flor del tabaco tiene forma de trompeta, con el borde de colores rojo anaranjado con las puntas purpúreas y blancas. Una vez seca la trompeta de la  flor,quedan las cápsulas de semillas secas, unidas por un pequeño tallo al ramo inicial,que también se seca. Si las dejamos en la mata,las semillas caerán a la tierra,y nacerán montones de nuevas plantitas,que habrá que arrancar o trasplantar. Pa ...

cebollas cómo plantar cebollas horta ...

Pues el título es bastante claro, en la entrada de hoy hablaremos de cómo plantar cebollas en nuestra huerta. La cebolla es una planta herbácea bienal y no suele faltar en ninguna huerta o huerto que se precie. Nosotros cultivamos nuestras cebollas desde el inicio, es decir, mediante la recolección, en su época, de las semillas y realizamos el posterior semillero. De los semilleros sacamos nuestra ...

sembrar cebollas plagas de la cebolla enfermedades del cultivo de cebolla ...

Las plagas y enfermedades que afectan al cultivo de cebolla más importantes serian las siguientes: (Imagen: Pixabay) PLAGAS. Polilla de la cebolla. Esta polilla es una mariposa que deposita sus huevos a finales de la Primavera. Las larvas que salen de estos huevos se meten dentro de la planta y van agujereando los tallos y las hojas. Estas larvas son de color amarillo, tirando a pardo en la cabeza ...

artículos huertonsejos tratamientos ...

TALLER DE TRATAMIENTOS CASEROS,   Y NATURALES PARA CUIDAR NUESTRAS PLANTAS Y HUERTOS   En este taller conoceremos algunos tratamientos fáciles de preparar, contra los afecciones más comunes que pueden afectar a nuestras plantas. GUÍA DE FALTA DE NUTRIENTES      FALTA DE CALCIO: Las hojas nuevas se vuelven rizadas y pálidas. Tratamiento:     #Cáscaras de huevo trituradas #Extracto de ortiga: FALTA ...

almacenar cebollas cebollas conservar cebollas ...

Si mantener una buena práctica en nuestra huerta, es importante, no menos importante es realizar una buena tarea de recolección y conservación de nuestros productos. Y es que algunos no quedará más remedio que consumirlos en unos pocos días o semanas a lo sumo. Pero otros los almacenaremos durante todo el invierno: patatas, ajos, cebollas, entre otros, son algunos de esos cultivos que tenemos que ...

actividades en la huerta en otoño cómo preparar un semillero de cebollas el huerto en otoño ...

En una huerta o huerto urbano siempre hay tareas que realizar. Y es que, en cuanto acaban unas, empiezan otras. No estamos en el momento de más trabajo, si es que somos amantes de la huerta y vivimos en el "hemisferio norte". Los amigos y amigas del "hemisferio sur" están ahora mismo en plena faena y disfrutando del momento que les toca vivir. Pero nosotros no vamos a relajarn ...

hortalizas y verduras huertos huerto eco ...

Las cebollas (Allium cepa) pertenecen a la misma familia que ajos, puerros,…, todas son Liliáceas. Se trata de una hortaliza de la cual aprovechamos la raíz cuyo origen es asiático, sin embargo lleva siendo cultivada en Europa desde las civilizaciones clásicas de Grecia y Roma. Las cebollas se emplean en ensalada y como base de muchos platos de cocina pero igual no conoces todas las propied ...

Cultivos

Las cebollas se han cultivado durante siglos y cada persona tiene su propia tecnología dependiendo de dónde viva. Cuando pensamos en Como sembrar cebolla, pensaremos hacerlo en la terraza, el balcón o en la finca. En cualquier caso, es un cultivo muy simple e interesante porque es una de las verduras importantes en la cocina mediterránea y por esta razón explicamos esta vez cómo sembrar plantas de ...

plantas aromáticas y medicinales consultorio fichas de plantas

A final de año vimos esta planta de lavanda en la tienda y nos enamoramos. Llevábamos tiempo detrás de ella, porque pasábamos a menudo por unos jardines de la ciudad donde está plantada, y nos encanta acariciarla con las manos para disfrutar de su olor. Tras haberla intentando cultivar por semillas con negativo resultado, decidimos comprar una planta y reproducirla en el futuro por esquejes. La ca ...