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el huerto en otono

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Ha llegado el Otoño a nuestro huertos y nuevamente la naturaleza nos ofrece la posibilidad de cultivar nuevas variedades de hortalizas que en los próximos meses harán las delicias de nuestros paladares.

Una vez más la naturaleza con un cambio de estación nos permiten variar nuestra dieta, pasando de consumir hortalizas consumibles por sus frutos jugosos y refrescantes, a hortalizas que nos van a permitir hacer otro tipo de platos en la cocina, como son la espinaca, la acelgas, las habas...

Foto: Pages / facilisimo.com.


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Huerta Naturaleza

Todo sobre la macrolepiota, parasol o galamperna.

En esta ocasión aprendemos algo más sobre un hongo muy abundante: la macrolepiota, también conocida como parasol o galamperna. Es una seta muy fácil de buscar porque es grande, alta, vistosa y frecuente en los bordes de los caminos, en las praderas, las lindes de las huertas, los claros de bosques de pinos o de rebollos y de los bosques mixtos.