Las habas a mediados de marzo
Los guisantes están aún en flor
Llevamos dos semanas recolectando y comiendo
Habas tiernas con jamón y bacon
habas y los guisantes están a punto de salir. Yo creo que en dos semanas los estamos comiendo.
Los ajos ni los hemos tocado. Recordad que no hay que regarlos después de plantarlos y que ya en abril no hace falta remover la tierra. Sólo tenemos que esperar a junio (San Juan) para cogerlos.
Los semilleros
Este año toca “huerto Experimental”. Cada cierto tiempo probamos diferentes tipos de semillas para ver qué tal se dan en la zona de TresCantos. Se han hecho 20 semilleros de diferentes tipo de tomate (entre híbridos y originales), 4 de pimientos, 3 de pepinos, lechuga, remolacha, melón, albahaca…
Sé que es una barbaridad y, por supuesto. no podemos poner todas las variedades. Haremos una selección de las mejores plantas y veremos qué tal los resultados. El objetivo es tener nuestras propias semillas con las variedades que mejor se han dado, sobre todo que soporten la dura plaga de la araña roja.
Semillero de albahaca para poner entre las tomateras
Entre los ejemplares de tomates: moruno de córdoba, “de cuelga” de mi pueblo (ya os contaré) , mallorquín, canario, negro de león, muchamiel, cojón de cura, feo de serracín, amarillo, raf, marglobe, cherry, de ensa lada…
Tomate Cherry
Este año es la primera vez que vamos a plantar la remolacha.
Remolacha
Una de nuestras vecinas de huerto nos dio 4 de su cosecha para que las probaremos y os aseguro que nada tiene que ver, como ocurre con todas las hortalizas, con las que venden en las fruterías .
Tenemos el semillero muy avanzado y las plantaremos, si nos da tiempo, hoy día 2 de mayo. Poco más os cuento, excepto que después de tener preparados los bancales en alto, ayer día 1 de mayo decidimos reorganizarlos de otra manera. Ya os enseñaré las fotos y entraré más en detalle.
Pasad buen mes de mayo, el más importante para nuestro huerto. Pedid a la climatología que no hiele si ya habéis plantado las hortalizas de verano. Un consejo: plantad después de”Santa Quiteria”, antes puede haber heladas:
“Si hiela por Santa Quiteria (22 de mayo), mal año espera”