Blog de Alicia Idea guardada 50 veces
La valoración media de 61 personas es: Excelente

Propiedades del plátano o banana y cómo aprovecharlas

Plátano, banano, banana, cambur, topocho... Toda esta palabras, más o menos conocidas, hacen referencia a las plantas del género Musa, grupo que produce el fruto intertropical más popular y consumido del mundo. Cultivados en más de 130 países, los plátanos y bananas son falsas bayas que crecen en racimos de unos 50 kg de peso, llegando a albergar hasta 400 unidades en cada uno. Os muestro algunas imágenes: 

(Imagen/ Flickr: publicada por Starr Environmental bajo licencia CC BY 2.0)
El plátano es una de las frutas más reconocidas y consumidas, sin embargo, debido a que contiene mayor número de calorías que otras como la manzana o la pera, ha visto su fama perjudicada en los últimos años. ERROR. No podemos olvidar sus propiedades, que son muchas y muy buenas, además de su estupendo sabor dulce y las diferentes formas de consumirlo. En este post os las quiero recordar todas.
- Nutritivo gracias a su alto contenido calórico, siempre en comparación con otras frutas, situándose en este sentido tan solo por detrás del aguacate. Nutritivo = energético = rico = saludable. 
- Contiene muy pocas grasas o proteínas, aunque sí es rico en azúcares y minerales como el potasio, el magnesio, el hierro, betacarotenos...
- Las vitaminas merecen una mención a parte. Consumiendo banano estaremos aportando a nuestro organismo vitamina A, B, C y E. 
- Asimismo, es rico en fibra, potasio e hidratos de carbono. 
Beneficios: 
- Ideal para consumir antes o durante el ejercicio físico para prevenir calambres y como aporte extra de energía.  
- Recomendado para combatir úlceras de estómago o para reducir el colesterol 'malo'. 
- Tratamiento efectivo ante cólicos premenstruales, estreñimiento o diarrea. 
- Altamente digestivo. 
- El hierro actúa sobre anemias; el potasio mejora la presión arterial. 
- Reduce el riesgo de infarto hasta en un 40%. 
- Mejora el estado de ánimo y ayuda en procesos depresivos. 
- Destensa y alivia los nervios. 
- Su consumo se aconseja para evitar náuseas, incluso para eliminar verrugas o controlar la temperatura corporal. 
- La cáscara de plátano también se puede emplear para aliviar la picazón producida por una picadura de mosquito, por ejemplo. 
¿Cómo consumir o utilizar plátano para aprovechar sus propiedades?
Comúnmente, las bananas se consumen crudas como fruta de postre y los plátanos asados o fritos. 
Ahora os propongo 3 recetas para cocinar con plátano: Un smoothie saludable, pan sin gluten de avena, naranja y plátano, y muffins de plátano y avena. ¡Y a disfrutar cuidándose!

- Para compartir tus recetas saludables o preguntar cualquier duda escribe en nuestro muro de Facebook
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

árboles frutales y frutos secos plantas aromáticas y medicinales remedios caseros ...

6 trucos de belleza con plátano o banano

¿Quién no sabe lo que es un plátano o banano? Efectivamente, esta es una de las frutas intertropicales más populares y consumidas del mundo. Desde luego las razones son variadas, y en este post intentaré descubriros un mundo de beneficios y propiedades, también aplicados al mundo de la belleza. Espero que os guste. En primer lugar, deciros que dentro del género Musa se incluyen nombres como el ba ...

Sin categoría

¿Cuál es la diferencia entre plátano y banana?

Las bananas son un elemento básico en muchas canastas de frutas del hogar. Los plátanos, sin embargo, no son tan conocidos. Es fácil confundir una banana con un plátano porque se parecen mucho. Sin embargo, si sustituyes un plátano por una banana en una receta, es posible que te sorprendan sus gustos muy diferentes. Los plátanos y las bananas son similares, pero tienen algunas diferencias clave en ...

anamú planta medicinal anamú propiedades ...

Anamú: propiedades medicinales, beneficios y efectos secundarios

Llamada mucura en el amazonas peruano, el anamú ha sido usado como componente de baños de hierbas contra la hechicería. Los nativos del lugar también la utilizan para tratar la sangre y enfermedades vasculares. ¿Qué es el Anamú? El anamú es una planta natural de la América tropical, específicamente de la selva amazónica y las áreas tropicales de Centro y Sur América, en el Caribe y en África. ...

medicina natural remedios caseros cáñamo ...

Propiedades del cáñamo, una de las plantas más beneficiosas

Hoy quiero hablaros de una de las plantas más beneficiosas del mundo, resulta extraño porque pertenece al mismo género que Cannabis indica, sin embargo, sus usos y propiedades son bien distintos. Cáñamo industrial tiene un aspecto y aroma similares al de su planta congénere, tanto que para la policía resulta realmente complicado diferenciar entre ambas variedades. De la misma forma, tal y como nos ...

plantas alga alga espirulina ...

Conoce los beneficios y propiedades del alga espirulina

Seguramente, ya hayas oído hablar de este superalimento, el alga espirulina. Pero no es de extrañar, puesto que debido a sus beneficios es bastante popular. Veganos, vegetarianos, atletas, astronautas... todos ellos la han probado. De origen vegetal, es un alga con una alta concentración en nutrientes, sobre todo, en proteínas (un 60% en el alga deshidratada) y un buen aporte de fibra, hidratos y ...

jengibre plantas remedios caseros ...

Remedios naturales con jengibre

El jengibre o kion (Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo es muy buscado por su aroma y sabor picante. Podemos encontrarlo en regiones tropicales, siendo las más reconocidas: Australia, India y Jamaica, mientras que las más comercializadas crecen en China y Perú. El nombre proviene del indoeuropeo: en sánscrito se decía singavera, que significa "cu ...

plantas remedios naturales remedios naturales con plantas ...

Remedios caseros usando apio

El apio es una planta medicinal de las umbelíferas (misma familia del perejil y el hinojo). Requiere lugares húmedos y pantanosos para su cultivo. El apio tiene una gran variedad de usos para nuestra salud. EL APIO, PLANTA MEDICINAL Té de apio Es bueno en casos de obesidad, reumatismo, colesterol y presión alta, al igual que hipertensión arterial. Es un excelente diurético. Aprende a prepararlo ...

árboles árboles frutales y frutos secos árbol del pan ...

Propiedades y cuidados del árbol del pan

El árbol del pan también conocido como fruta de pan o pan de pobre se caracteriza por su color verde intenso. Sin embargo, lo más importante es su fruto que cuenta con propiedades beneficiosas para los humanos y animales. ¿Quieres saber más? En este post te contamos todo lo que deberías saber de este árbol. ¿Qué es el árbol del pan? Conocido como el árbol del pan, arbopán o frutipan, el Artocarp ...

hortalizas y verduras plantas aromáticas y medicinales brócoli ...

Propiedades y beneficios asociados al brócoli

HISTORIA Sabías que hay constancia documental de esta verdura desde hace unos 2000 años; los romanos y griegos la utilizaron mucho en su alimentación. Paisajes con hortalizas PROPIEDADES Brécol, Brócoli o Bróculi, por sus importantes propiedades y valores nutricionales; es muy conveniente incluirla en nuestra dieta. 1.- Con ingredientes protectores contra el cáncer 2.- Abundante en fibra, ...