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Propiedades y cuidados del árbol del pan

El árbol del pan también conocido como fruta de pan o pan de pobre se caracteriza por su color verde intenso. Sin embargo, lo más importante es su fruto que cuenta con propiedades beneficiosas para los humanos y animales. ¿Quieres saber más? En este post te contamos todo lo que deberías saber de este árbol. 


¿Qué es el árbol del pan?

Conocido como el árbol del pan, arbopán o frutipan, el Artocarpus altilis es una especie del género Artocarpus, de la familia de las Moráceas con cientos de variedades de árboles distribuidos por Asia y Oceanía. Es un árbol perennifolio o caducifolio, dependiendo de dónde se cultive, que puede alcanzar más de 20 metros de altura.  

Su madera se utiliza bastante y sus raíces, flores y hojas tienen propiedades medicinales. También es utilizado como árbol ornamental por su belleza.
 

Fruto del árbol del pan 

-Se conoce por su fruto, de color verde o amarillento, con forma de melón, y que pesa más de un kilogramo. Se utilizan en cocina ya que son comestibles cuando están verdes ya sean fritos, guisados o tostados.

-El sabor del fruto es lo que le concede el nombre de árbol del pan, ya que su sabor es muy similar a este.

-Son ricos en calcio, fósforo, hierro, vitaminas C y B, etc.

-Es un fruto muy nutritivo y el 70% es agua.


 

Cuidados del árbol del pan 

-Es un árbol que proviene de zonas tropicales por lo que le gustan los climas cálidos, con altas temperaturas y humedad.

-Necesita un suelo fértil y bien drenado. Evita formar charcos de agua, puedes hacer que sus hojas se vuelvan amarillas.

-Es recomendable regarlo 2 veces a la semana en las épocas calurosas y 5 en el resto del año.

-Es mejor que se abone una vez al mes con productos naturales como el estiércol. 

-Necesita ser podado para eliminar las hojas secas y débiles antes de su floración en primavera.



Propiedades del árbol del pan 

-Es un antibacteriano y antiinflamatorio. 

-Las hojas y frutos del árbol de pan son beneficiosas para combatir la diabetes ya que ayuda a equilibrar la glucosa. 

-Contiene antioxidantes y omega 3, por lo que ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y la presión arterial. 

-Para tratamientos contra el asma. Puedes hacer una infusión y tomarla por las mañanas. 

-Ayuda a depurar y limpiar el organismo. Es rico en vitamina C que refuerza nuestro sistema inmunitario. 

-Es un alimento que se incluye en las dietas para bajar de peso. De sus semillas se pueden hacer ensaladas, salsas e incluso helados. 


Una planta medicinal que seguro que no conocías, después de leer este post deberías beneficiarte de sus propiedades. ¿Las conocías? 

 
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