Cómo cultivar Cebolla Roja de Zalla
La Cebolla Roja de Zalla es una variedad de ciclo medio-tardío, su cultivo es muy rústico y sus bulbos tienen una gran capacidad de conservación por lo que se la valora enormemente.Su bulbo es muy grande (puede llegar a pesar más de 200 grs) de forma achatada, de color morado-rojo cuando esta seca. La carne es también de color morado haciéndose de color violeta hacia el centro del bulbo.Es un cult...