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puerro

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Hoy queremos hablaros de Allium ampeloprasum var. porrum, puerro, ajoporro, poro o cebolla larga. Es uno de los cultivos más populares, ¡y razones no faltan!: un sabor riquísimo parecido al de las cebollas, muchísimas propiedades y, ahora, gracias a esta página, más fácil de cultivar que nunca. ¡No te la pierdas! Porque conseguir el huerto perfecto es, hoy más que nunca, facilisimo.com.


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Cuidados Huerto ajo porro ajo puerro ...

Los puerros son unas verduras de temporada Otoño-Invierno que podemos plantar en la huerta, se suelen utilizar para caldos, sopas, cremas, etc. La clave para aprovechar la mayor cantidad posible de la planta consiste en blanquear los puerros para así tener una mayor parte blanca para poder consumir. ¿POR QUÉ BLANQUEAR LOS PUERROS? La parte que se aprovecha del puerro es la blanca, ya que no tiene. ...