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Más allá de las supersticiones, los rayos lunares poseen la capacidad de influir directamente sobre la misma tierra que da cobijo a las plantas, afectando -a su vez- a los niveles de savia. La luna atraviesa distintas fases con una magnitud variable que condiciona el rendimiento de la vegetación. Te enseñamos cómo actúa cada una de esas etapas: Luna creciente La luz lunar evoluciona in crescendo ...

Los bisaltos son una variedad de los guisantes muy típica de esta tierra. Pertenece a la familia de las leguminosas, aunque se consumen en verde y no en seco como otras leguminosas como las judías blancas o los garbanzos. Se suelen sembrar junto con las habas a final de Octubre principios de noviembre directamente la semilla en tierra, para dar tiempo de que pasen los fríos antes de que las planta ...

Y llegó el 2015 y en este primer mes del año la actividad en el huerto continúa. En el huerto en este mes de enero tenemos escarola, espinacas, borrajas, lechugas, cebollas y otras hortalizas más para pasar el invierno. Enero lo podemos dedicar a proyectar nuestro huerto y organizarnos teniendo en cuenta varios factores como: - Diseñar el plan de cultivos de acuerdo a la alternancia y compatibil ...

Por supuesto, sin menospreciar la categoría de las habas baby, las habas normales, culinariamente hablando, ofrecen una amplia variedad de recetas. Esto lo descubrí gracias a mi madre y a mi tía. El segundo año de tener el huerto, pusimos sólo medio bancal de habas. Cuando recogimos las vainas, mi madre y mi tía se peleaban por tenerlas para hacer sus particulares guisos. Ya os contaré las recetas ...

La huerta en primavera- Habas - Alcachofas - Coles - Coliflores - Brócolis - Lechugas - Cebollas - Puerros - Ajetes - AjosNuestra huerta en primavera se compone de dos tipos de cultivos. Por un lado tenemos cultivos que permanecen en la huerta durante varios años. Es el caso de las alcachofas. Por otro lado tenemos los cultivos de temporada. Una vez que terminan su ciclo, recogemos su fruto y la p ...

Las habas forman parte de los ingredientes de numerosos guisos. También se consumen en fresco, y su sabor mezcla de dulce y amargo gusta a mucha gente, aunque a otros no. Es un cultivo sencillo de grandes resultados y nosotros te vamos a enseñar como hacerlo. Si te gustan las habas y las consumes cuando es la época, ¿por qué no atreverse a cultivarlas? Consideraciones del suelo al plantar habas Su ...

El mes de Septiembre es el mes del inicio del nuevo “curso” el fin del verano se acerca, se vuelve al trabajo, la escuela, la universidad… Vuelve la rutina del día a día hasta las próximas vacaciones. En el huerto es un mes de los más importantes donde se acaban de recolectar los últimos frutos de los cultivos del verano y se planifican las siembras de otoño-invierno. Cultivos para el mes se Sept ...

Dia 9 de septiembre 2013 Hoy empieza el nuevo curso escolar. De lechugas y Romanescu. Hace cuatro días que trasplanté a maceta algunas lechugas y algunas coles romanescu. Las primeras eran aun muy pequeñitas y les esta costando agarrar a la tierra. Las coles estaban creciendo en el semillero demasiado. Plante a tierra cuatro y las otras las puse en pequeños contenedores como reserva para pasarlas ...

Y así ha sido.  Iñaki y yo hemos dedicado al huerto muchas, muchas horas durante el invierno, pero ha sido en abril cuando hemos realizado las tareas más “duras” e importantes para preparar  la cosecha de verano: , cavar y abonar los bancales que teníamos libres, quitar malas hierbas, hacer los semilleros de tomates, pimientos, preparar el riego automático… y, por supuesto, cuida ...

Sabes que a Octubre los Eslavos lo llaman “El mes amarillo” por la caída de las hojas. O que era el octavo mes del antiguo calendario romano, que en latín es octo, ocho Con menos horas de luz y menos intensidad de los rayos de sol, sin embargo octubre es un mes en el que podemos sembrar diferentes hortalizas, plantas aromáticas, árboles ornamentales, bulbos y flores. Hortalizas Guisan ...