Plantas

borraja

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Como parte de nuestra sección de hortalizas y verduras, esta página la dedicamos a la borraja o borago officinalis. Es muy popular gracias a su facilidad de cultivo, que se da preferentemente en la región mediterránea y zonas cálidas. Con ella podremos elaborar exquisitos platos que, además, sabrán mucho mejor si apostamos por el autocosumo. En esta página encontrarás toda la información que necesitas para cultivar borraja. ¡No te la pierdas! Porque conseguir el huerto perfecto es, hoy más que nunca, facilisimo.com.


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Verduras

Borraja

Quizás por ser una gran desconocida o por el engorro que supone su limpieza, la borraja es una de esas verduras poco utilizadas y humildes. Crece con cierta facilidad y es bastante resistente a condiciones climáticas adversas. Su cultivo comienza con el inicio del otoño y se suele terminar su recolección en los inicios de la primavera. Es por ello que en invierno y en primavera la encontraremos en ...

Plantas Medicinales

Borraja o borraina

Es llamada también Borraja fina. Planta anual de la familia de las Borragináceas que goza de una grandísima popularidad en toda España, donde vegeta silvestre y cultivada.De unos 30 a 40 centímetros de altura, está completamente recubierta de una pelusilla áspera, dura y blanquecina desde el tallo hasta las hojas, radicales y ásperas, las grandes flores estelares, azuladas y también algunas veces. ...

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Cómo sembrar semillas de Borraja, ¡rica y decorativa!

Tiene un uso culinario muy extendido utilizándola para la preparación de sopas, tortillas, fresca en ensaladas, así como en multitud de revueltos y platos diversos. Si quieres disfrutar de su sabor y belleza, toma nota de los consejos de este post. ¡Perfecta!

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Cultivos otoñales: cómo sembrar semillas de Borraja

La Borraja, científicamente llamada Borrago Officinalis, pertenece a la familia de las Boragináceas. Su esta situado en Siria aunque posteriormente su cultivo se extendió por toda la cuenca mediterránea. Posee pelos en sus tallos y hojas y puede llegar a alcanzar una altura de 100 cms. Sus hojas pueden ser de color blanco o azulado según la variedad. Tiene un uso culinario muy extendido utiliz ...