romero

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El Romero es una planta aromática originaria de la región mediterránea. Su nombre científico es Rosmarinus officinalis y es de la familia de las Lemiaceae.  El Romero es un arbusto que cuenta con hojas pequeñas y abundantes de color verde blanquecino.  Con el aceite esencial que se extrae directamente de las hojas, se prepara alcohol de romero, que se utiliza para prevenir las úlceras. También se emplea para tratar dolores reumáticos y lumbalgias. Descubre más información bajo estas líneas. Porque conocer nuestras plantas preferidas es, hoy más que nunca, facilisimo.com. 


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Cada región y cultura las usa y prefiere de manera diferente. Ya sea si era un chef profesional o simplemente cocinas por amor a tu familia, es bueno conocer y dar uso a estos regalos que la naturaleza nos brinda. Si aún no las conoces, en este post te mostraré algunas de las hierbas que no deben faltar en tu hogar.