diente de leon

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El Diente de león, llamado así por las hojas tan recortadas que posee, es una planta vivaz que crece en todas las regiones del mundo. En algunos lugares, se consumen sus hojas en ensaladas. Además, es de la misma familia de la achicoria, por lo que de su raíz torrefacta se obtiene un excelente sucedáneo del café. En esta página encontrarás muchos consejos para incluir diente de león entre tus cultivos básicos. Porque conseguir un huerto perfecto es, hoy más que nunca, facilisimo.com.


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Los fines culinarios, curativos y aromáticos han caracterizado a lo largo de la historia la utilización de los diferentes tipos de hierbas que existen. Vamos a repasar cuáles son las más beneficiosas tanto para la salud (infusiones), como para la cocina (condimentos). ¡Qué interesante!

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13.- Claveles / Dianthus (Clavel del poeta) (Dianthus barbatus)Lo normal es encontrar estas plantas en jardines y casas de manera ornamental, pero son comestibles también, que rico!!CUIDADO!! Las flores son comestibles, las hojas no lo son14.- Diente de León (Taraxacum officinale)El diente de león es una planta espectacular ya que nos la podemos comer toda, tanto las hojas, como las flores como lo ...